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越の華 純米吟醸 しぼりたて生 氷温熟成 完売しました。 兵庫県産の山田錦を使用し、越の華酒造独自の特殊吟醸酵母により醸しました。上品な吟醸香と旨みを持つ純米吟醸酒を、搾ってすぐに−5℃の氷温で貯蔵・熟成させた生酒です。氷温で熟成させることにより、味わいに丸みを持たせながら、しぼりたてのフレッシュ感を残しています。 冷やしてお召し上がりください。 要冷蔵です。 原料米=山田錦(兵庫県産) 精米歩合=55% アルコール度数=17.0〜18.0度 日本酒度=+4.0 酸度=1.5 (注)生酒ですので、冷蔵保存をお願いします。 輸送に際しましては、クール便をお勧めします。 |
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