越の誉 金賞受賞酒 雪室貯蔵 <原酒造>
完売しました。
平成28年度全国新酒鑑評会において、和醸蔵・清澄蔵で醸し上げた大吟醸がダブルで金賞を受賞いたしました。春にはフレッシュな新酒としての金賞受賞酒を発売いたしましたが、今回は雪室で約5ヶ月間貯蔵熟成させたお酒です。
出品大吟醸酒特有の洗練された芳醇な香りに調和する力強い味わいが特徴です。雪室にて熟成を加え、さらに旨味を増しました。心地よい余韻の中に物語が流れます。
震災を乗り越えた伝統の蔵「清澄蔵」の出品大吟醸酒です。
※越の誉 金賞受賞酒 雪室貯蔵:日本酒データ
原料米=越神楽・越淡麗 精米歩合=45%
アルコール度数=17度台
日本酒度=±0.0 酸度=1.0
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