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萬寿鏡 純米大吟醸 甕貯蔵酒 ＜マスカガミ＞ 入荷しました。 「萬寿鏡 純米大吟醸（赤函）」を、約９００Ｌの大甕（中国製）に、１年間貯蔵熟成させたものです。 華やかながら控えめの吟醸香に、純米のしっかりしたボディーが感じられます。１年間、大甕にて熟成させたまろやかさが魅力です。 今回発売の数量は、大甕にて１本分、７２０ｍｌで約１２００本しかありません。 萬寿鏡の最高級の味わいをお楽しみください。 麹米＝山田錦 麹米精白度＝４０％ 掛米＝山田錦 掛米精白度＝４０％ アルコール度数＝１６％台 日本酒度＝＋１．０ 酸度＝１．７ |
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