越後ゆきくら　金賞受賞原酒　　＜玉川酒造＞

完売しました。
原料米（山田錦）、酵母、軟水の仕込水・・・それぞれのよさをうまく引き出して、華やかな香とふくらみのある味が、バランスよく融合して、この上ない旨味のある大吟醸となりました。

※越後ゆきくら　金賞受賞原酒：日本酒データ
　　　原料米＝山田錦　　精米歩合＝４０％
　　　アルコール度数＝１７度
　　　日本酒度＝＋４．０
　　　酸度＝１．４　　アミノ酸度＝０．９