完売しました。 福顔酒造･純米酒が生まれ変わりました。 使用米として、兵庫特Ａ地区産山田錦を全量使用。このクラスとしては贅沢のきわみです。 口に含むと、酸の香がやわらかな旨味に変わり、兵庫産山田錦の米の旨味が日本酒の真髄を教えてくれます。
※純米酒 越後平野：日本酒データ 原料米＝兵庫特Ａ地区産山田錦 精米歩合＝６０％ アルコール度数＝１５．４度 日本酒度＝＋５．０ 酸度＝１．７ 酵母＝９号
