（注）越乃影虎
は表記の間違いです。
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| 季節限定酒入荷しました |
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越乃景虎 初呑切り
（諸橋酒造）
１．８Ｌ ２，７３０円(税込)
７２０ｍｌ １，３７０円(税込)
お酒を貯蔵後に初めて行う呑切り（品質検査）を「初呑切り」といい、７月頃に行われます。このお酒は、特別本醸造酒をこの時点で瓶詰めしたものです。熟成が進む前の、フレッシュで、少々荒々しいところのあるお酒で、実際より辛口に感じるようです。
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吟醸 宇寿屋（うすや）
２年古酒
（福顔酒造）
７２０ｍｌ ２，５００円(税込)
新潟が生んだ酒米「越淡麗」を使用し、自然袋絞りで仕上げた吟醸酒を、2年間ビン貯蔵により熟成させました。古酒独特のなめらかでふくらみのある味わいをお楽しみいただけます。
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越乃白雁 大吟醸
金賞受賞酒
（中川酒造）
７２０ｍｌ ４，２00円(税込)
杜氏自ら栽培した新潟の酒米「越淡麗」を100％使用し、厳冬期に丹精こめて醸し出した大吟醸酒の逸品です。見事金賞を受賞しました。華やかな香り、淡麗な中にも柔らかでふくらみのある味わいをお楽しみください。
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麒麟山 手ぬぐいギフト
「越淡麗吟醸酒」
（麒麟山酒造）
７２０ｍｌ ２，１００円(税込)
新潟が生んだ酒米「越淡麗」で仕込んだ吟醸酒です。「越淡麗」の特徴である、”ふくらみのある味わい”をご堪能いただけます。夏向きに、氷を浮かべたオンザロックでもお召し上がりいただけます。麒麟山酒造オリジナル柄の「手ぬぐい」でお酒を包んでいます。
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萬寿鏡 「夏の夕」
（マスカガミ）
７２０ｍｌ １，５７５円(税込)
「吟醸 じぶんどき」の生貯蔵原酒で、夏の期間限定のお酒です。鑑評会出品酒に用いる「瓶燗火入れ」を使うことにより、火入れの酒質変化を最小限に抑えています。冷やしてそのままお召し上がりいただけばさっぱりとしたお米の旨味が口いっぱいに広がります。
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店主のひとりごと
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越乃景虎 初呑み切り
入荷しました |
7/14
吟醸 宇寿屋（うすや）
2年古酒
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越乃白雁 大吟醸
金賞受賞酒
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麒麟山 手ぬぐいギフト
「越淡麗吟醸酒」
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越乃景虎 梅酒
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越乃景虎 梅酒
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萬寿鏡 「夏の夕」
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麒麟山 純辛
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6/7
麒麟山 超辛口（麟辛）
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麒麟山
輝(kagayaki)大吟醸
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朝日山 大吟醸熟成酒
轍（わだち）
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