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越乃景虎 （諸橋酒造） 萬寿鏡 （マスカガミ） 麒麟山 （麒麟山酒造） 五十嵐川 （福顔酒造） 根知男山 （渡辺酒造店） 村祐・花越路 （村祐酒造） 越乃雪月花 （妙高酒造） 越の華 （越の華酒造） 朝日山 （朝日酒造） 越乃白雁 （中川酒造） ゆきくら （玉川酒造） 麒　麟 越の誉
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今だけの地酒・・・季節限定酒 越乃景虎　名水仕込 特別本醸造　生酒 全国名水百選「杜々の森（とどのもり）湧水」を仕込み水に、米は良質な寒冷高地の栃尾米を磨き、極寒の冬に静かに醸しました。生酒特有の重さが無く、名水仕込の飲みやすさそのままに清涼感がお楽しみいただけます。 １．８リットル 　　　２，８４０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，４７０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 根知男山　根知谷産五百万石 純米無濾過生原酒 原料米に「根知谷産五百万石一等米」を使用した、60％精米の純米無濾過生原酒です。根知男山らしい、ふっくらとした豊な旨味を感じさせながら、すっきりと切れていきます。 完売しました。 １．８リットル 　　　２，９９２円 　　　　（税込み） 0 本 ７２０ミリリットル 　　　１，５２２円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 特別本醸造　越後五十嵐川 しぼりたて生酒 地元で人気の「越後五十嵐川」のしぼりたて生酒です。酒米は三条産「五百万石」を使用し、水は三条の母なる川・五十嵐川の伏流水を使い、伝統の技で丁寧に、真心込めて仕込みました。 １．８リットル 　　　２，２００円 　　　　（税込み） 0 1 本 完売しました。 ７２０ミリリットル 　　　１，１００円 　　　　（税込み） 0 本 ぽたりぽたりきりんざん 社員自ら田植え・稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米五百万石を１００％使用した新酒です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。 入荷待ち １．８リットル 　　　３，１５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，５２２円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ＜かめ詰＞ 越乃景虎　純米しぼりたて生 美濃焼きの素朴な味わいの甕（かめ）に、「越乃景虎　純米しぼりたて生」が詰められています。かめのふたを開ければ、新酒の香りが部屋いっぱいに広がります。この時季でなければ味わえない、贅沢です。 １．８リットル 　　　４，８８０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ９００ミリリットル 　　　３，３１０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 根知男山　雪見酒 しぼりたて生酒 平成２３年１２月出荷開始の新酒しぼりたて生酒です。本醸造の仕込１号を素濾過とわずかに加水したものです。今年の造りの一番目を是非お楽しみ下さい。なにも考えずにだだ飲み干してうまいといえる新酒の味わいです。すべて根知谷産の米で仕込みました。 完売しました。 １．８リットル 　　　２，５８３円 　　　　（税込み） 0 本 ７２０ミリリットル 　　　１，３２３円 　　　　（税込み） 0 1 2 本 越乃景虎　本醸造にごり酒 一切加熱処理をしていない、活性にごり酒原酒です。酒蔵でしか味わえなかった新鮮な風味をお楽しみください。 １．８リットル 　　　２，６３０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，２６０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　金銘泉　特撰大吟醸 「越乃景虎」最高ランクの大吟醸酒です。全国新酒鑑評会出品酒と同じ方法で仕込んだ大吟醸を原酒で蔵出しいたします。華やかな吟醸香と豊かな味わいが高次元で調和した格別の味わいのお酒です。高橋杜氏入魂のお酒をご賞味ください。 完売しました。 １．８リットル 　　１０，５００円 　　　　（税込み） 0 本 ７２０ミリリットル 　　　５，２５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　純米しぼりたて生 醸造アルコールや糖類は使用せず、酒造好適米をふんだんに使った高品位原酒です。米麹の香りがこころよく漂う搾りたてならではの風味をお楽しみください。 １．８リットル 　　　２，７３０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，３７０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　洞窟貯蔵 名水仕込吟醸酒 「越乃景虎　名水仕込吟醸酒」を、年間を通して温度と湿度の一定した洞窟に、５月から１０月にかけての期間貯蔵し、ゆるやかに熟成させました。熟成により、まろやかに変化した味わいをご賞味ください。 １．８リットル 　　　５，７８０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　３，１５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　洞窟貯蔵 名水仕込特別純米酒 「越乃景虎　名水仕込特別純米酒」を、年間を通して温度と湿度の一定した洞窟に、５月から１０月にかけての期間貯蔵し、ゆるやかに熟成させました。熟成により、まろやかに変化した味わいをご賞味ください。 １．８リットル 　　　３，１５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，６８０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 萬寿鏡　吟醸酒　甕大黒 上品な黒いガラス製の甕に、ちょっと高めのアルコール度数の吟醸酒が入っています。原料米には山田錦を使い、香控えめのしっかりした呑み応えのあるお酒です。ご自宅の小宴会にお使いいただいても、雰囲気を盛り上げること請け合いです。また、ご贈答にもどうぞ。 ９００ミリリットル 　　　３，８００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　ひやおろし 「初呑切り」としてご賞味いただきましたお酒が、その後、さらに熟成が進み酒の味もマロヤカになり香味の調和も一層良くなりました。この冷おろしはタンクから出た酒を火入れ殺菌せずに瓶詰めしました。 １．８リットル 　　　２，７３０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　１，３７０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越の誉　特別純米酒 ひやおろし 契約栽培の高品質米を用い、純米大吟醸規格ともいえる50％までお米を磨き、丁寧に醸した贅沢な1本です。米の旨さが生きた自然の味わい。まろやかに熟成した抜群の美味しさをお楽しみください。 完売しました。 １．８リットル 　　　２，９４０円 　　　　（税込み） 0 本 ７２０ミリリットル 　　　１，４１７円 　　　　（税込み） 0 1 2 本 得月　純米大吟醸 「ゆきの精」を精米歩合２８％にまで磨き上げました。 小さなビーズ玉のように磨かれた原料米の姿は、輝く月の姿にもたとえられるほどのものです。 中心部だけで醸されたお酒は雑味がまったくありません。気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。 ７２０ミリリットル 　　　４，２９４円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 麒麟山　伝統辛口原酒 人気の「麒麟山　伝辛」の原酒です。 しっかりとした味わいの原酒は、そのまま飲めばコクを感じさせ、夏のお召し上がり方としてオンザロックにもぴったりです。 ７２０ミリリットル 　　　　　９５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 朝日山　大吟醸熟成酒 轍（わだち） 新酒で飲んでも上質な、丁寧に醸された大吟醸を５度の低温で３年間熟成させており、軽やかな熟成感が味わえます。さらりとした飲み口は、夏の暑さで疲れた体に優しく染み入ります。季節との相性を意図とした仕上がりです。 ７２０ミリリットル 　　　３，６７５円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　名水仕込 特別純米　生酒 全国名水百選「杜々の森湧水」を仕込み水に、米は良質な寒冷高地の栃尾米を磨き、極寒の冬に静かに醸しました。まろやかですっきりとしたくどさを感じさせないお酒に仕上がりました。しぼりたて生酒ならではのコクと香りが更なるおいしさを生みだします。 完売しました。 １．８リットル 　　　３，１５０円 　　　　（税込み） 0 本 ７２０ミリリットル 　　　１，５８０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 萬寿鏡　柚子酒 日本酒ベースの柚子（ゆず）酒です。柚子の香りと、苦みと甘みの調和がきいて、とても美味しく仕上がりました。アルコール度数は９度台となっていますから、ストレートでお召し上がりいただくのがお勧めです。 ７２０ミリリットル 　　　１，３８０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 限定　福顔　大吟醸 新潟県三条産の酒造好適米「越淡麗」を100％使用した大吟醸です。柔らかな味わいと香りが特徴です。おめでたい赤いボトルと桐箱で、ギフトに最適です。 １．８リットル 　　　５，０００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 本 越の華　大吟醸 中澄袋しずく斗瓶囲い 無濾過・瓶火入れの数量限定商品です。鑑評会出品酒の最高峰・・・特上山田錦と特殊酵母を名水「桂清水」で醸した醪（もろみ）を雫取りし、低温熟成させ、生詰めした越の華究極のお酒です。 ７２０ミリリットル 　　　８，１５５円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 朝日山　萬寿杯　大吟醸 新潟清酒の本流「朝日山」の最高峰。酒質は口当り、のどごしの良い淡麗辛口。華やかな香りとふくらむ味わいを感じる気品の高い大吟醸酒です。 １．８リットル 　　　４，７２５円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　　　２，１５２円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越の華　純米大吟醸雫酒 微笑楽（びしょうらく） 無濾過・瓶火入れの数量限定商品です。 幻の復活酒米「亀の尾」を１００％使用。この貴重な米を贅沢にも４０％まで精米し、手造りで丁寧に醸造したしずく酒です。 ７２０ミリリットル 　　　３，５００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本

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特殊容器のお酒 萬寿鏡　甕覗 甕覗とは、もともとは色の名前で、淡い藍色のことを言うのだそうです。併せて甕を覗き込んでいる様子をもあらわしており、なんとも粋な名前です。 贈り物にも大好評です。 １．８リットル 　　　５，２５０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 萬寿鏡　甕三昧 可愛い３色の四合甕に、３種類のお酒が入っています。 　　青甕＝大吟醸酒 　　緑甕＝特別純米酒 　　紅甕＝特別本醸造 ３種類のお酒をひしゃくで汲みながら味比べ、仲間と飲むには最高の演出です。 ７２０ｍｌｘ３個 　　１０，５００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 萬寿鏡　甕宝来 美濃焼喜山窯の甕に、約1年間、低温で貯蔵・熟成された特別純米酒が入っています。コク味がありながら、切れの良い辛口の酒に仕上がっております。 桐箱入りで、ご贈答用には最適です。 １．８リットル 　　１０，５００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃景虎　志野徳利 志野焼きの徳利に、新潟の酒本来の淡麗タイプで飲み飽きしない「越乃景虎　本醸造」が入っています。 ７２０ｍｌにはぐい呑みが２個、３００ｍｌにはぐい呑みが１個付いています。 ７２０ミリリットル 　　　２，５２０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ３００ミリリットル 　　　１，２６０円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本

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長期熟成の秘蔵のお酒 麒麟　秘蔵酒 麒麟大吟醸の香味のバランスをくずさないように、低温でゆっくりと５年以上貯蔵したお酒の通好みの製品です。 ７５０ミリリットル 　　　５，０９９円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 越乃白雁　３年吟醸古酒 長期低温仕込みで醸し、３年間じっくりと貯蔵したまろやかな熟成感と米のうまみが感じられる逸品です。 １．８リットル 　　　３，６７５円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 ７５０ミリリットル 　　　１，７０１円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 長期熟成酒研究会では、長期熟成酒を「満三年以上蔵元で熟成させた、増醸酒を除く清酒」と定義しております。 上の２商品とも吟醸造りの良さを残し、長期にわたる熟成酒ならではの味わいを見せてくれます。少し冷して（１０〜１５℃）お召し上がりください。 （詳しくは長期熟成研究会のＨＰ参照→こちら）

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シャンパンみたいな発泡のお酒 スパークリング大吟醸　ゆきくら ビン内で２次発行させた、大吟醸の発泡酒です。低アルコールで甘口ですが、炭酸が味を引き締め、さっぱりとした飲み口の良いお酒です。 ７２０ミリリットル 　　　２，３００円 　　　　（税込み） 0 1 2 3 4 5 6 本 グラスに注ぐとシュワッと泡立つ、シャンパンのような日本酒です。でも、飲んでみれば、しっかりと日本酒の味、、、ちょっと不思議な味わいです。。。かなりの甘口ですが、炭酸が味を引き締め、とっても飲みやすくできております。 瓶内で２次発酵をさせている生酒ですので、冷蔵庫で保存して、賞味期限は３ヶ月となっておりますので、ご注意ください。

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