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| ｜おすすめ品｜蔵元別商品案内｜酒類別商品案内｜ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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越乃景虎 龍 無糖加(本醸造タイプ）で、水のごとく淡麗が特徴です。いくぶん辛口でありながら、口当たりが柔らかく辛さを感じさせないお酒です。「普段飲んでいただくお酒だからこそ、手をかけて造っている」と言うように、丁寧な造りから生み出されるお酒は、ほのかな吟香も感じられます。 ※180ml（ワンカップ）は1箱（30本入り）での受付となります。 |
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越乃景虎 龍 生酒 手軽に美味しい酒として人気の「越乃景虎 龍」を、生酒で蔵出します。お酒の仕込時期だけの冬季限定酒です。フレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わいが深くなる酒です。 |
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越乃景虎 超辛口普通酒 雪の新潟極寒仕込みの淡麗超辛口のお酒です。日本酒度は、辛口の限界に近い+１５．０となっています。 辛さを見せない手造りの超辛口、無糖加(糖分を加えていないお酒）です。 |
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和不二（やまとふじ） 諸橋酒造の「越乃景虎」以前からの銘柄で、無糖加の普通酒です。地元の晩酌ファンのために、生産量は少ないですが、いまだに造り続けています。当店では、根強いファンが、まだまだ多くいます。お燗酒として、抜群のコストパフォーマンスを誇ります。 |
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麒麟山 伝統辛口 やっぱり、いつもの！ 麒麟山酒造の原点にして代表銘柄。 キレの良さと飲み飽きしない味わいが人気です。 |
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麒麟山 超辛口 飲み飽きしない快適な余韻が特徴の新製品「麒麟山 超辛口」・・・軽快さを追求した結果、日本酒度を＋１２度にすることで完成した、とことん飲める爽やかさＮｏ．１のお酒です。その持ち味は、夏はしっかりと冷やして、冬は熱めにお燗していただくと、さらに際立ちます。 |
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 麒麟山 初日の出 -伝統辛口しぼりたて生- 搾りたて生酒で味わう「伝統辛口」 朝日さす、新年のしずく。 新米新酒、千代の春。 いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生の「伝統辛口」。新年に飲んで欲しい、希望を込めた一本。 |
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麒麟山 伝辛原酒 人気の「麒麟山 伝辛」の原酒です。 しっかりとした味わいの原酒は、そのまま飲めばコクを感じさせ、お召し上がり方としてオンザロックにもぴったりです。 |
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麒麟山 超辛口 <生酒> 生酒で味わう「超辛口」 清冽な味わいと摘みたてのベリーを思わせるみずみずしさ。火入れ前の「超辛口」を、夏限定の生酒でお届けいたします。 よく冷やしてお召し上がりください。 |
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麒麟山 なごり雪 麒麟山酒造史上初となるにごり酒の発売です。 地元・奥阿賀産米100％を使用し、お米の旨味、コクを堪能いただける味わいです。奥阿賀の田んぼの恵みを、ぎゅっと濃縮してお届けします。 よく冷やしてお召し上がりください。 |
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花越路 特醸 非常にコストパフォーマンスの優れたお酒です。香味ともに吟醸酒といっても良いような酒質です。 ほんのりとした上品な甘さと、キレの良い後味が特徴です。 |
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越乃白雁 黒松 全国燗酒コンテスト、お値打ち熱燗部門で金賞を受賞しました。 無糖加の普通酒です。 やや辛口で、かつ柔らかくて、飲み飽きしません。 お燗でも冷でも楽しめるお酒です。 |
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越乃白雁 黒松 かめ口生原酒 麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使用し、低温でゆっくり醸した産地と製法にこだわった定番酒「黒松」の無濾過生原酒です。出来立ての美味しさをお楽しみいただくために、濾過、火入れ、割水を一切行わずそのまま瓶詰めしました。風味豊かで濃醇な味わいのお酒です。（ラベルが変更になりました） |
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越乃白雁 翠松 Suisho 中川酒造の酒造りのベースとも言えるお酒「黒松」の新酒を搾る際、味のバランスが優れた”中取り”部分を取り分け、さらに鑑評会出品用の大吟醸酒をブレンドした夏季限定の生貯蔵酒です。 黒松の新酒であり、若く、フレッシュの意味を持つことから名付けた「翠松（Suisho）」を是非ご賞味ください。 |
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萬寿鏡 甕覗（かめのぞき） 甕覗とは、もともとは色の名前で、淡い藍色のことを言うのだそうです。併せて甕を覗き込んでいる様子をもあらわしており、なんとも粋な名前です。３〜４人くらいの少人数で甕を囲み、ひしゃくで汲んでは飲み交わす・・・酒宴の雰囲気が、いっきに和みます。 |
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萬寿鏡 甕爽々（かめそうそう） 中身の生貯蔵酒は１７度台とちょっと高めのアルコール度数です。冷蔵庫などでそのまま冷やしてお飲みになれば、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。また、グラスに氷を入れてオン・ザ・ロックで飲むのも良し、大胆に甕の容器の方に大ぶりの氷を氷山のように入れれば、いっそうの涼味をご満喫いただけると思います。 |
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萬寿鏡 F40（エフ ヨンマル） 今年のＦ４０は「越淡麗」一等米を使用！ 「Ｆ４０ エフヨンマル」の「Ｆ］は普通酒を、「４０」は精米歩合40％をあらわしています。新潟県の酒造好適米「越淡麗」を普通酒としては異例の40％まで磨き、ちょっと普通じゃない普通酒を醸しました。（1.8Lが再入荷） |
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萬寿鏡 F40G 普通じゃない普通酒〜F40無濾過生原酒しぼりたて 新潟県が生んだ酒造好適米「越淡麗」を40％まで磨いた普通酒F40のしぼりたて無濾過生原酒です。今年限定でごく少々出荷されました。大吟醸にも匹敵する普通酒のフレッシュな味わいをお楽しみください。 |
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萬寿鏡 辛口 F50（エフゴーマル） 酒造好適米・越淡麗を50％まで磨いた、超辛口のお酒です。大吟醸並に越淡麗を磨き、日本酒度＋１０以上の辛口になっています。口に入れた瞬間は非常にソフトな口当たりでありながら、最後にはしっかりとした辛さを感じさせ、切れの良い味わいを見せてくれます。新しい個性の誕生です。 |
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萬寿鏡 F60（エフロクマル） このF60は、萬寿鏡アルファベットラインのレギュラー格と位置付ける製品で、その内容は、普通酒でありながら主に吟醸酒などに広く使われる協会1801酵母を使用し、その風味を活かすために生酒の状態にてマイナス10度前後の温度で貯蔵して、瓶詰め時に一回のみ火入れ処理をした製品です。 |
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ウィスキー樽で貯蔵した日本酒 その名の通り、ウィスキー樽で貯蔵した日本酒です。ウィスキー樽に染み込んだウィスキーの芳醇な香りと深い味わいが日本酒の旨味と絡み合い、今までにない新しい日本酒として生まれ変わりました。冷してそのままか、ウィスキーのように氷を浮かべてロックでお召し上がりください。 |
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