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萬寿鏡 F60(エフロクマル) <マスカガミ>
ご好評をいただいたF40に始まる萬寿鏡アルファベットラインのレギュラー格と位置付けるお酒です。普通酒でありながら主に吟醸酒などに広く使われる協会1801酵母を使用し、その風味を活かすために生酒の状態にてマイナス10度前後の温度で貯蔵して、瓶詰め時に一回のみ火入れ処理をしています。 ※萬寿鏡 F60(エフロクマル):日本酒データ |
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