ご好評をいただいたF40に始まる萬寿鏡アルファベットラインのレギュラー格と位置付けるお酒です。普通酒でありながら主に吟醸酒などに広く使われる協会1801酵母を使用し、その風味を活かすために生酒の状態にてマイナス10度前後の温度で貯蔵して、瓶詰め時に一回のみ火入れ処理をしています。 穏やかな吟醸香をともなった軽い口当たりのお酒で、定番酒として飲み飽きのしないお酒となっています。
※萬寿鏡 F60(エフロクマル):日本酒データ 酒質:普通酒 酒米:新潟県産五百万石・こしいぶき 精米歩合:60% アルコール度数:15%台 日本酒度:+4.0