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萬寿鏡 F40(エフ ヨンマル)

萬寿鏡 F40(エフ ヨンマル)  <マスカガミ>

◆1.8L 3,300円
売切れ
◆720ml 1,650円
売切れ
 (価格は消費税込み)

今年のF40は「越淡麗」一等米を使用!
「F40 エフヨンマル」の「F]は普通酒を、「40」は精米歩合40%をあらわしています。新潟県の酒造好適米「越淡麗」を普通酒としては異例の40%まで磨き、ちょっと普通じゃない普通酒を醸しました。
昨年に引き続き、2019年も「越淡麗」、しかも一等米を使用しています。毎年、新潟県産の酒造好適米の中から、品質、コスト共に条件に合い、最適と思われるものを調達し醸造いたします。酒米の違いなどから、年度毎に微妙に異なる味わいも、ひとつの楽しみとご理解いただければ幸いです。

※萬寿鏡 F40(エフ ヨンマル):日本酒データ
  酒米:越淡麗  精米歩合:40%
  アルコール度数:15%以上16%未満
  日本酒度:±0.0  酸度:1.4

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