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麒麟山 輝（kagayaki）大吟醸生原酒 完売しました 麒麟山酒造では、越淡麗を使い、全国新酒鑑評会で見事に金賞を受賞いたしました。麒麟山酒造のお酒造りの技術とあわせ、酒米・越淡麗の実力も共々認められたことになります。 このお酒は、今回から越淡麗を使って仕込まれました。技術の粋を尽くした、鑑評会出品酒レベルのお酒を、割り水・火入れを一切しない生原酒のままでお届けします。 果物をイメージさせるナチュラルな高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキレ味をご堪能ください。 原料米＝越淡麗 精米歩合＝４０％ アルコール度数＝１７．０〜１７．９度 日本酒度＝＋３．０ 酸度＝１．２ アミノ酸度＝１．０ （注）生酒ですので、冷蔵保存をお願いします。 輸送に際しましては、クール便をお勧めします。 |
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