入荷しました。 令和5年12月出荷開始の新酒しぼりたて生酒です。純米酒の仕込１号を素濾過とわずかに加水したものです。今年の造りの一番目を是非お楽しみ下さい。なにも考えずにだだ飲み干してうまいといえる新酒の味わいです。すべて根知谷産の米で仕込みました。 保管は、冷蔵庫にてお願いいたします。
※根知男山 雪見酒：日本酒データ 原料米：根知谷産五百万石一等米 精米歩合：55％ アルコール度数：17.5度 日本酒度：+2.0 酸度：1.3 アミノ酸度：1.0 酵母：K701 （注）生酒ですから、冷蔵保存をお願いします。 輸送はクール便指定でお願いします。
