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根知男山(渡辺酒造店) おすすめ品
根知男山
純米吟醸
(渡辺酒造店)
1.8L 2,888円
720ml 1,449円
米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げたのが、純米吟醸です。個性的でありながら、誰からも好かれる味わいに仕上がっております。
根知男山
純米大吟醸
無濾過瓶燗原酒
(渡辺酒造店)
1.8L 10,500円
720ml 5,250円
特A地区の山田錦を使い、生原酒の中汲みの部分だけを瓶に詰めて火入れをし、冷蔵庫で1年以上ゆっくりと低温貯蔵した逸品です。
渡辺酒造店はこんなとこ!
新潟県の最西端・糸魚川市の山あいの根知という谷にあります。山と川と海といった自然に恵まれたところで、冬になると2〜3メートルも雪が積もります。自然の冷蔵庫の中で生活しているようだとか・・・まさに、お酒造りには最適ともいえる環境です。
1,000石を生産する設備を持ちながら、あえて生産石数を700石にとどめる姿勢は、量を追わず質を追及する表れに他なりません。だから、、醸されるお酒はどれも個性的・・・商品リストのラインナップを見れば、一目瞭然です。特に無濾過のお酒にこだわり、濾過する時にも必要最小限にとどめています。淡麗を主流とする新潟のお酒の中にあって、芳醇旨口ともいえる個性的な味わいのお酒を醸し出しています。量を追わず、納得のお酒を造り続けるお蔵の姿勢に共感を覚えます。
根知男山(ねちおとこやま) 商品リスト
価格は消費税込みの総額表示です。別途、送料と代金引換の場合は代金引換手数料、銀行振込のときは振り込み手数料がかかります。
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在庫状況の説明・・・・○:3営業日以内の出荷が可能です。
△:取り寄せ、1週間〜10日の日数が必要です。
×:取り扱い中止、限定品の売り切れです。
(名)渡辺酒造店
商品名
容量
(ml)
価格
(税込)
本数
在庫
状況
特 徴
根知男山
純米大吟醸
無濾過瓶燗原酒
1800
10,500円
0
1
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3
4
5
6
本
○
特A地区の山田錦を使い、出来上がった生原酒の中汲みの部分だけを瓶に詰めて火入れをし、冷蔵庫で1年以上ゆっくりと低温貯蔵した逸品です。
720
5,250円
0
1
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3
4
5
6
本
○
根知男山 大吟醸
無濾過瓶燗原酒
1800
8,400円
0
1
2
3
4
5
6
本
○
特A地区の山田錦を使った大吟醸です。中汲みの部分だけを使った無濾過瓶燗原酒を、1年以上低温貯蔵して、味が練れてから出荷されます。
720
4,200円
0
1
2
3
4
5
6
本
○
根知男山
純米吟醸
1800
2,888円
0
1
2
3
4
5
6
本
○
米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げたのが、純米吟醸です。個性的でありながら、誰からも好かれる味わいに仕上がっております。
720
1,449円
0
1
2
3
4
5
6
本
○
根知男山純米吟醸
無濾過生原酒
1800
3,780円
0
1
2
3
4
5
6
本
○
入荷しました。
五百万石を使用した「純米吟醸」の無濾過生原酒です。生原酒の中汲みの部分だけを、無濾過瓶詰めしました。
720
1,890円
0
1
2
3
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5
6
本
○
根知男山
限定醸造
純米吟醸
1800
3,675円
0
1
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3
4
5
6
本
△
上位グレードの純米吟醸です。原酒を瓶貯蔵して熟成後、濾過せず加水だけして、瓶燗するという方法で仕上げられております。
720
1,837円
0
1
2
3
4
5
6
本
×
根知男山
吟醸酒(白吟)
無濾過瓶燗火入れ
1800
2,730円
0
本
×
根知男山にあっては控えめな味わいですが、その分、万人向けに仕上がっております。無濾過で加水だけしたお酒を、瓶燗火入れいたしました。
720
1,365円
0
本
×
根知男山
吟醸(白吟)
無濾過生酒
1800
2,730円
0
1
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3
4
5
6
本
○
「吟醸酒(白吟)」の本生酒バージョンです。毎年、1〜3月の間だけ発売される、季節限定のお酒です。
720
1,365円
0
本
×
根知男山 影大吟
1800
4,200円
0
1
2
本
○
大吟醸と同じ仕込操作をした吟醸酒の瓶燗原酒です。鑑評会出品酒のテストパターンとして仕込んだお酒を素濾過してあります。
720
2,100円
0
1
2
3
本
○
根知男山
吟醸原酒
ひやおろし
1800
2,992円
0
本
×
この春火入れして貯蔵された吟醸酒が、程よい熟成を迎えました。「秋上がり」したこの時期に、原酒のまま瓶燗して発売です。
720
1,491円
0
本
×
根知男山 純米酒
1800
2,415円
0
1
2
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4
5
6
本
○
普段着のように気楽に呑んでいただけるお酒です。ぽったりとしながらも、すんなりとのどを通っていくタイプです。
720
1,208円
0
1
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6
本
○
根知男山
根知谷産五百万石
純米生原酒
1800
2,992円
0
本
×
60%精米の純米無濾過生原酒です。根知男山らしい、ふっくらとした豊な旨味を感じさせながら、すっきりと切れていきます。
720
1,522円
0
本
×
根知男山
翡翠の里
特別本醸造
1800
2,415円
0
本
×
一本〆とゆきの精の組み合わせはとてもよく、飲み口はスッキリとして、しかも味わいのあるかたちに仕上がりました。
根知男山 本醸造
1800
1,984円
0
1
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3
4
5
6
本
○
何気なく飲める、飲んでホッとするお酒を目指して造られました。ぬる燗でも冷やでもお召し上がり戴けます。
根知男山 雪見酒
しぼりたて生酒
1800
2,467円
0
1
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5
6
本
○
入荷しました。
本醸造のしぼりたて生酒です。今年の仕込1号、2号のお酒を素濾過して、アルコール度数を17.5%程度に加水しております。
720
1,270円
0
本
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