根知男山　「限定純米」　純米吟醸　＜渡辺酒造店＞

	◆1.8L		5,052円		1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
	◆720ml		2,526円		1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
	（価格は消費税込み）

「根知男山　純米吟醸（55％）」の上位グレードとして、根知谷産越淡麗１等米の仕込みと、根知谷産五百万石１等米の仕込みをブレンドして特別に仕立てたお酒です。無濾過中汲み原酒をびん燗して冷蔵庫で低温熟成し、出荷段階で両者を5：5でブレンド、わずかに加水して調和を見てびん燗する方法をとります。
年1回の発売で、生産量もわずかですが、ブレンドの面白さを味わっていただけるお酒です。フルーティで米の旨みが口いっぱいに広がりながら、後味は余韻を残しながら切れていきます。
保管は、冷蔵庫にてお願いいたします。

※根知男山　「限定純米」　純米吟醸：日本酒データ
　　原料米：根知谷産越淡麗一等米　50％精米
　　　　　　　根知谷産五百万石一等米　55％精米
　　アルコール度数：16.2度
　　日本酒度：非公開
　　酸度：非公開　　アミノ酸度：非公開