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根知男山 越淡麗 純米吟醸 2015年産

根知男山 越淡麗 純米吟醸 2016年産

◆1.8L 5,400円
◆720ml 2,700円
 (価格は消費税込み)

入荷しました。
自社栽培の酒造好適米「越淡麗」を使い、厳冬期に丁寧に仕込まれたお酒を1年熟成させました。「越淡麗」は、熟成して味わいの幅が広がる極めて特徴のある酒米です。その特性がしっかりと生かされた落ち着いた味わいをお楽しみいただけます。
「2016年産」はやや柔らかい米質で酒造りによる味わいは柔らかく味に幅があるタイプに仕上がっております。若いうちから楽しんでいただけるヴィンテージです。

※根知男山 越淡麗 純米吟醸:日本酒データ
  原料米:根知谷産越淡麗一等米
  精米歩合:50%
  アルコール度数:16.8度
  日本酒度:+2.0

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