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根知男山 伝承酒 <渡辺酒造店>
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◆1.8L |
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2,480円 |
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◆720ml |
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1,240円 |
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(価格は消費税込み) |
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こつこつと丁寧に仕込み、貯蔵することによってきめ細やかな味わいに仕上がっております。何気なく呑める、呑んでほっとする、そんな日本酒を目指しております。
お好みに応じて、ぬる燗でも冷やでもお召し上がり戴けます。保管は、冷暗所か冷蔵庫にてお願い致します。
今までは「本醸造」として造られてまいりましたが、アルコール添加を止めたことから「伝承酒」と改められました。
※根知男山 伝承酒:日本酒データ
麹米:根知谷産五百万石 精米歩合:60%
掛米:新潟産こしいぶき 精米歩合:65%
アルコール度数:15.6度
日本酒度:+2.0
酸度:1.3 アミノ酸度:1.2
酵母:協会7号
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