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根知男山 越淡麗 純米吟醸 2013年産

根知男山 越淡麗 純米吟醸 2015年産

◆720ml 2,700円
 (価格は消費税込み)

入荷しました。
2016年産の「越淡麗 純米吟醸」をいただく際に、2015年産越淡麗が蔵元にありましたので分けていただきました。こちらは2年間熟成させたお酒で、熟成による完成度の高まりも比較してお楽しみください。
自社栽培の酒造好適米「越淡麗」を使い、厳冬期に丁寧に仕込まれたお酒を2年熟成させました。熟成により味の幅が広がり、「越淡麗」の特性がしっかりと生かされた落ち着いた味わいをお楽しみいただけます。

※根知男山 越淡麗 純米吟醸:日本酒データ
  原料米:根知谷産越淡麗一等米
  精米歩合:50%
  アルコール度数:16.8度
  日本酒度:+2.0  酸度:1.4  アミノ酸度:1.4

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