根知男山　純米大吟醸　無濾過瓶燗原酒 １．８リットル １０，５００円 0 1 2 3 4 5 6 本 ７２０ミリリットル 　５，２５０円 0 1 2 3 4 5 6 本 （消費税込み） 兵庫県加東郡東条町産の特Ａ山田錦を使い、600Kgの小さな仕込みで丁寧に造られております。出来上がったお酒の中汲みの部分を、生のまま瓶に詰めて火入れをし（瓶燗火入れ）、冷蔵庫で１年以上ゆっくりと低温貯蔵し、味が十分に練れてから出荷されます。 芳醇旨口の根知男山の最高傑作です。 無濾過の原酒ですので、保管は必ず冷蔵庫にてお願いいたします。 　　　麹・原料米＝山田錦　　精米歩合＝４０％ 　　　掛・原料米＝山田錦　　精米歩合＝４０％ 　　　アルコール度数＝１６．０度 　　　日本酒度＝＋３．０ 　　　酸度＝１．２　　アミノ酸度＝１．０ 　　　酵母＝新潟県醸造試験場G-9

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