麒麟大吟醸の香味のバランスをくずさないように、低温でゆっくりと5年以上貯蔵したお酒の通好みの製品です。 かすかにシェリーがかった落ち着いた芳香に、淡麗の中にも低温熟成によるなめらかな旨味が調和しています。
※麒麟 秘蔵酒:日本酒データ 原料米:山田錦 精米歩合:40% アルコール度数:17.0度〜17.9度 日本酒度:+5.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.9