スローフードジャパン・燗酒コンテスト2015 お値打ち燗酒ぬる燗部門・金賞受賞! 酒造好適米・ゆきの精で醸しました。 淡麗、かつやや辛口です。 ぬる燗、または冷やでお飲みください。
越乃白雁 本醸造:日本酒データ 麹米品種:新潟県産五百万石 掛米:三島町産ゆきの精 精米歩合:57% アルコール度数:15.5度 日本酒度:+4.0〜+5.0 酸度:1.3〜1.5