入荷しました。 新潟県産米を全量使用して仕込んだ本醸造のにごり酒です。 発酵途中のもろみを細かく砕き、丁寧に漉した後、そのまま瓶詰めした活性清酒です。さわやかな発泡感と舌触りが、酒造期ならではの独特の美味しさを感じさせてくれます。
※越乃白雁 本醸造にごり酒：日本酒データ 麹米：五百万石 精米歩合：57％ 掛米：ゆきの精 精米歩合：57％ アルコール度数：18度以上20度未満 日本酒度：2.5 酸度：1.5 （注）生酒ですので、冷蔵保存をお願いします。 輸送はクール便指定でお願いします。 なお、王冠にはガス抜きの穴が開いていますので、 保管の際には横にしないようご注意ください。
