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越乃白雁 本醸造にごり酒

越乃白雁 本醸造にごり酒 (中川酒造)

1.8リットル 2,280円
720ミリリットル 1,140円
(消費税込み)

入荷しました。
新潟県産米を全量使用して仕込んだ本醸造のにごり酒です。
発酵途中のもろみを細かく砕き、丁寧に漉した後、そのまま瓶詰めした活性清酒です。さわやかな発泡感と舌触りが、酒造期ならではの独特の美味しさを感じさせてくれます。

※越乃白雁 本醸造にごり酒:日本酒データ
   麹米品種=五百万石
   掛米=ゆきの精
   精米歩合=57%
   アルコール度数=18度以上20度未満
   日本酒度=2.5  酸度=1.5
(注)生酒ですので、冷蔵保存をお願いします。
   輸送に際しましては、クール便でお願いいたします。
   なお、王冠にはガス抜きの穴が開いていますので、
   保管の際には横にしないようご注意ください。

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