冬季に造った本醸造の「にごり酒」を瓶火入れした後、冷蔵貯蔵した、夏限定辛口にごり酒です。多少の炭酸ガスを有しつつ、出来立てとは異なるまろやかな味わいをそのまま冷やして、またはオン・ザ・ロックでお楽しみください。
※越乃白雁 本醸造にごり酒:日本酒データ 麹米:五百万石 精米歩合:57% 掛米:ゆきの精 精米歩合:57% アルコール度数:18度以上19度未満 日本酒度:+3.0