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越の華　純米大吟醸雫酒　微笑楽（びしょうらく）

無濾過・瓶火入れの数量限定商品です。
新潟県西蒲原郡弥彦村の農家で栽培された幻の復活酒米「亀の尾」を１００％使用しています。この貴重な米を贅沢にも45％まで精米し、手造りで丁寧に醸造したしずく酒です。

※越の華　純米大吟醸　微笑楽：日本酒データ
　　原料米：亀の尾　　精米歩合：45％
　　アルコール度数：16.0～17.0度
　　日本酒度：+2.0　　　酸度：1.4