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越の華　純米吟醸　ひやおろし　　＜越の華酒造＞

冬季に搾った純米吟醸酒を火入れ・貯蔵し、低温熟成させて瓶詰めを行いました。新潟県産米を使用して、春・夏と季節を過ぎて落ち着いた味わいの中に、華やかな軽い香りが楽しめるお酒となりました。

※越の華　純米吟醸　ひやおろし：日本酒データ
　　原料米：五百万石、新潟県産米
　　精米歩合：60％
　　アルコール度数：15.0～16.0度
　　日本酒度：+2.0　　　酸度：1.4
（注）瓶詰め時に火入れをしていない生詰酒です。
　　　冷蔵保存をお願いします。