令和3年全国新酒鑑評会において、「越の誉 大吟醸」が金賞を受賞いたしました。これを記念して金賞受賞酒が発売されました。 越の誉オリジナル酒造米「越神楽」の持つ優美で繊細な香りと米の旨味が程よく調和した大吟醸です。200余年の伝承の技がきらめく一本です。
※越の誉 大吟醸 金賞受賞酒:日本酒データ 原料米=越神楽 精米歩合=40% アルコール度数=17度台 日本酒度=±0 酸度=1.25