入荷しました。 酒造好適米「越淡麗」を100%使用した大吟醸を、辛口に仕上げています。杜氏が理想の酒質を目指して幾度も醸造を重ね、辛口の中に大吟醸ならではの爽やかな甘みの表現に成功しました。搾ったばかりの感動的な味わいをお伝えしたく、無濾過生原酒で蔵出しします。
※越乃景虎 超辛口大吟醸 無濾過生原酒:日本酒データ 原料米:越淡麗 精米歩合:45% アルコール度数:17度台 日本酒度:+11.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.5