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越乃景虎　純米大吟醸酒　＜諸橋酒造＞

越後杜氏の技を駆使して譲したお酒です。しぼりを、布袋を使った手作業で行い、布目から滴り落ちるきれいな「雫」のみを集めています。
大吟醸のさわやかな味わいと、純米酒独特の風味を併せ持った贅沢なお酒です。

※越乃景虎　純米大吟醸雫酒：日本酒データ
　　原料米：山田錦　　精米歩合：38％
　　アルコール度数：16度
　　日本酒度：+2.0　　酸度：1.6　　アミノ酸度：1.2