越乃景虎 純米大吟醸雫酒 越乃景虎 大吟醸雫酒
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 メールマガジンのご案内<購読無料>バックナンバー:第60号(2014.8.22)

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 ◇第60号                    ◆  v(^O^)v
◇╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━◆
 ┃                        ┃
 ┃   〜地酒の〜お・は・な・し         ┃
 ┃                        ┃
 ┃ ┏━   発行者:新潟の地酒 ふくきん本店  ┃
 ┃ ┣┫       http://www.fukukin.com/    ┃発行:不定期
 ┃ ┃                      ┃
◆╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━◇
 ◆等幅フォントでご覧下さい。           ◇2014.8.22発行

○────ごあいさつ───────────○
少し涼しくなってきたかと思ったら、また暑さが戻ってきました。
それにしても、異常気象の連続ですね。この辺ではとっても暑い日が続いてい
ます。その一方で、雨による大災害が続いています。早く終わってほしいもの
ですね。

■━━もくじ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

■ ●コラム・店主の散歩道

■ ●入荷情報→→越乃景虎 純米原酒
■      →→越乃景虎 梅酒
■      →→越乃景虎 名水仕込特別純米 生酒
■      →→越乃景虎 名水仕込特別本醸造 生酒
■      →→麒麟山 伝辛原酒
■      →→萬寿鏡 甕爽々

■ ●編集後記

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┃   ♪〜♪ 店主の散歩道 ♪〜♪   ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆─────────────
新潟では、台風が日本に近付くとフェーン現象が起こります。気温が上がり乾
燥しますので、農作物にも影響が出ます。
台風11号が接近した際にもフェーン現象が起こり、白穂の被害が出ているそう
です。これは出穂期に乾いた熱風が吹いたため、稲穂から水分が失われて実り
が妨げられるためです。所によっては30%もの稲が被害を受けていると推定さ
れています。

この時期、酒販店にとりましては、一年で一番暇になります。こんな時には、
私もキンキンに冷やしたお酒で疲れを癒します。特に生酒などは、程よく熟成
して楽しめますよ。どうぞお付き合いください。

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ♪〜♪ 入荷情報・商品紹介 ♪〜♪  ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆─────────────
●越乃景虎 純米原酒  <諸橋酒造>
   1.8L 2,808円  720ml 1,409円
 原料米=五百万石・こしいぶき 精米歩合=65%
 アルコール度数=17.0度台 日本酒度=+3.0

 キリッと冷やして美味しい!
 夏に向けての限定商品です。さらりと飲めて米の旨みも味わえる「越乃景虎
 純米酒」の良さを生かしながら、夏らしく爽快な味わいに仕上がっておりま
 す。
 ロックにするとすっきりした味わいがさらに引き立ちます。夏のシンプルで
 さっぱりとした料理とよく合います。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/kagetora/mhjungn.html


●越乃景虎 梅酒  <諸橋酒造>
   720ml 1,404円

 「越乃景虎 龍」を使い、蔵元秘伝の製法で仕込みました。清酒には元来旨
 味がありますので、その分糖分は控えめになっております。すっきりした味
 わいと、梅の酸味が調和しています。香りよく爽やかで優しい味わいですか
 ら、食中酒としてもお勧めできます。アルコール度数は12%台で軽快に飲
 める酒質となっております。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/kagetora/mhume.html


●越乃景虎 名水仕込特別純米 生酒  <諸橋酒造>
   1.8L 3,240円  720ml 1,625円
 原料米=五百万石 精白=57% アルコール度数=15.0度
 日本酒度=+3.0 酸度=1.6 アミノ酸度=1.2

 暑い夏に、キンキンに冷やした生酒はいかがでしょうか?
 淡麗型の純米酒は、まろやかですっきりとした、濃度を感じさせないお酒に
 仕上がっています。
 「特別本醸造 生酒」はかなりの辛口でしたが、この兄貴分は日本酒度が示
 すように「程よい辛口」・・・純米特有の旨味もあり、精白のよさが味にで
 ております。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/kagetora/mmtjnnm.html


●越乃景虎 名水仕込特別本醸造 生酒  <諸橋酒造>
   1.8L 2,921円  720ml 1,512円
 原料米=五百万石 精白=56%
 アルコール度数=15.5度
 日本酒度=+5.0 酸度=1.2 アミノ酸度=0.9

 日本名水百選に選ばれた「杜々(とど)の森湧水」を仕込水に、米は良質な
 寒冷高地の栃尾米を磨き、極寒の冬に静かに醸された特別本醸造のしぼりた
 て生酒です。
 生酒特有の重さが無く、名水仕込の飲みやすさそのままに清涼感がお楽しみ
 いただけます。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/kagetora/mmthnnm.html


●麒麟山 伝辛原酒  <麒麟山酒造>
   720ml 1,058円
 麹米=五百万石  精米歩合=65%
 掛米=トドロキ早生、他  精米歩合=65%
 アルコール度数=21.0〜22.0度  日本酒度=+6.0

 人気の「麒麟山 伝辛」の原酒です。
 しっかりとした味わいの原酒は、そのまま飲めばコクを感じさせ、お召し上
 がり方としてオンザロックにもぴったりです。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/kirinzan/kzdengn.html


●萬寿鏡 甕爽々(かめそうそう)  <マスカガミ>
   900ml 3,525円
 麹米=五百万石    麹米精白度=60%
 掛米=こしいぶき   掛米精白度=60%
 アルコール度数=17%台
 日本酒度=+6.0  酸度=1.4

 甕シリーズにガラス製の商品が仲間入りしました。
 中身の生貯蔵酒は17度台とちょっと高めのアルコール度数です。冷蔵庫な
 どでそのまま冷やしてお飲みになれば、濃厚な味わいをお楽しみいただけま
 す。また、グラスに氷を入れてオン・ザ・ロックで飲むのも良し、大胆に甕
 の容器の方に大ぶりの氷を氷山のように入れれば、いっそうの涼味をご満喫
 いただけると思います。

 ご注文はこちらから・・・
    http://www.fukukin.com/shop/masukagami/mskamso.html


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┃    ♪〜♪ 編集後記 ♪〜♪    ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆─────────────
最近、古いDVDを見直しています。以前はレンタルビデオ屋さんから借りて
きましたが、気に入ったシリーズのコンパクト版の安いものを見つけて購入し
ています。「クローザー」「ボーンズ」「ライ・トゥ・ミー」などが今のお気
に入り・・・シリーズ1などを見ると、ほとんど忘れていて、もう一度楽しめ
ます。物覚えの悪いことに感謝?(笑)


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